苦黃瓜的出現是菜農在種植黃瓜過程中很頭疼的問題,尤其是在春季大棚內栽培的黃瓜,這其實是由于一種苦味素引起的。造成這種問題的主要原因有遺傳因素、肥料澆水不當及光照等,那么,應該怎么預防苦黃瓜呢?接下來,蔬菜沖施肥專家就為大家分享一下預防這種問題的管理方法。
1、嚴格控制留種瓜,避免遺傳因素
苦味黃瓜是能遺傳的,所以,選擇瓜種對預防苦黃瓜的出現有很關鍵的作用。在黃瓜將要成熟時,要選取表層部分瓜品嘗,選擇無苦味的瓜留種,這樣能更好地避免出現苦黃瓜。
2、控制溫度,避免高溫
高溫也會造成黃瓜苦味,當地溫在30℃以上的高溫持續時間太長時,苦味瓜會增多,應控制溫度。
3、適時澆水,避免干旱
在干旱情況下,比較容易產生苦味瓜,應當及時澆水,避免干旱。
4、適當選擇蔬菜沖施肥,平衡施肥
黃瓜幼苗期應控制使用氮肥,在生長期逐漸增加氮肥用量,至開花結果盛期,應選擇適當蔬菜沖施肥氮磷鉀含量配比,在此應注意氮肥過多或磷、鉀過少時容易產生苦味,應該根據黃瓜的生長特點選擇相應的蔬菜沖施肥。
5、積極防治病蟲害
如果黃瓜生產環境惡劣,病蟲害發生嚴重,黃瓜苦味會加重。對于黃瓜常發病害,要早噴藥保護。
以上是蔬菜沖施肥專家為大家分享的一些有關預防苦黃瓜出現的管理方法。