高鉀沖施肥適合哪些蔬菜使用

既然是高鉀沖施肥，肯定是適合喜鉀的蔬菜，但是哪些蔬菜是喜鉀的呢？    

我們都知道喜鉀類的蔬菜，一般是茄果類如西紅柿和茄子、地下塊莖類如土豆和紅薯、瓜類蔬菜如黃瓜等，較常見的有煙草、馬鈴薯、甘薯、西紅柿、黃瓜、甜菜、西瓜、豆科蔬菜等。

這些作物需鉀的原因是，在它們果實膨大過程中，鉀素可提高前期的光合產物和增加后期淀粉向塊莖及果實的運輸和積累，選擇高鉀型沖施肥，可促進果實淀粉含量的累積，增加果實自重量，提高蔬菜整體產量。    

總的來說，高鉀沖施肥一般是用在食用果實、塊莖類蔬菜上的。