菠菜屬于葉菜類蔬菜,生長周期短,可四季種植。為了促進其快速生長,在整個生長期內可勤施沖施肥,以促進葉子發黑發綠,達到增產豐收的目的。
對于菠菜沖施肥的選擇,一般就是為了促進其葉子肥厚,發綠的。根據研究表明,每生產1000公斤菠菜需要純氮2.1~3.5公斤、磷0.6~1.1公斤、鉀3.0~5.3公斤,需肥比例大概為3:1:5。
為了促進菠菜等葉菜類蔬菜葉子肥厚、黑綠,低端沖施肥中一般都會添加激素,高端沖施肥一般會選擇腐殖酸、氨基酸、等營養成分。不管是高端還是低端產品,沖施后都可以看到非常明顯的效果,但是含有腐殖酸等有機質營養的高端產品,增產效果更加明顯,并且可改善菠菜口感,提升其商品價值。
但是,這些沖施肥只能是后期追施用的,相當于人類的“保養品”,定植時,一定要施足基肥,以滿足菠菜整個生長期的營養需求,基肥以有機肥為主,可適當配施復合肥。