蔬菜沖施肥專家提醒：蔬菜施肥澆水要注意

蔬菜施肥澆水是需要廣大菜農朋友特別注意的，如果不掌握好蔬菜施肥澆水的一些原則和方法很嚴重影響菜品的質量和數量。蔬菜沖施肥專家在此像大家分析一下蔬菜施肥澆水的技巧。

很多菜農朋友們應該都清楚的蔬菜澆水施肥原則：水分管理原則——“適量適時、寧少勿多”，施肥原則——“施足基肥、合理追肥”。本文蔬菜沖施肥專家主要針對蔬菜施肥。

1、基肥要充分腐熟。基肥一般以廄肥、堆肥等農家肥為主。在蔬菜播種或定植前施入土中，這些農家肥不僅含有蔬菜所需的多種元素，而且能供給土壤大量有機質，很好的改良土壤。用作基肥的農家肥，都必須充分腐熟。如果是新鮮廄肥或沒有充分腐熟的堆肥，那么必須提早施下，保證其在蔬菜播種或栽植前在土中自然腐熟，否則，會帶來大量病菌，反而有害。基肥有全面和局部兩種施用方法。根菜類和菠菜、莧菜等密植的葉菜類以及施用量大的，可將廄肥、堆肥等均勻撒在地上耕入土中。南瓜、茄子、甘藍等行、株距較寬的作物或廄肥等用量較少的，可以進行行間挖溝或在株間挖穴施。

2、追肥要靈活。追肥以速效性肥料為主，如人糞尿、硫酸銨、復合肥、尿素等。在蔬菜有3-4片真葉或栽植的秧苗成活后才開始追施。追施的次數和用量應看蔬菜的種類、生長期、氣候、土壤的干濕和肥力等具體情況而定。植株小時，肥料濃度應稀薄，一次施用量可以少些，隨植株長大逐漸增加施肥的次數。土壤肥沃，蔬菜生長旺盛，可施少些，反之，應多施一些。一般每15-20天追肥一次。速生蔬菜，如菠菜、小白菜則應薄肥勤施，每7-10天施用一次。總之，追肥應采用“先淡后濃，少食多餐”的方法，適時適量的分期多次追肥，以滿足蔬菜不同生長期的營養需要。

3、因菜制宜，不同種類的蔬菜選擇不同的肥料品種。小白菜等葉菜類，要供給充分的氮肥，才能迅速生長。豆類、馬鈴薯等應多施鉀肥，才能提高產量和品質。番茄、茄子、瓜類等除施用氮肥外，應多施磷鉀肥沖施肥，以促進果實長大、早熟和提高品質。

蔬菜沖施肥專家提醒廣大菜農朋友，蔬菜澆水施肥要掌握好一定的原則，而且選擇正規廠家沖施肥，以免帶來不必要的麻煩。

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