有機蔬菜,即在蔬菜生長過程直至收獲全程都不施用化學類肥料。國家對有機蔬菜種植是有規范的,今天,蔬菜沖施肥專家就為大家概述一下有機蔬菜施肥的技術有哪些。
1、有機蔬菜施肥規范
只允許采用有機肥和種植綠肥。一般采用自制的腐熟有機肥或采用通過認證允許在有機蔬菜生產上使用的一些肥料廠家生產的純有機肥料,如以雞糞、豬糞為原料的有機肥。在使用自己漚制或堆制的有機肥料時,必須充分腐熟。有機肥養分含量低,用量要充足,以保證有足夠養分供給,否則,有機蔬菜會出現缺肥癥狀,生長遲緩,影響產量。針對有機肥料前期有效養分釋放緩慢的缺點,可以利用允許使用的某些微生物,如具有固氮、解磷、解鉀作用的根瘤菌、芽孢桿菌、光合細菌和溶磷菌等,經過這些有益菌的活動來加速養分釋放養分積累,促進有機蔬菜對養分的有效利用。
2、允許使用的肥料
允許使用的肥料種類有機肥料,包括動物的糞便及殘體、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥等;礦物質,包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等物質;另外還包括有機認證機構認證的有機專用肥和部分微生物肥料。
3、肥料預處理
肥料的無害化處理有機肥在施前2個月需進行無害化處理,將肥料潑水拌濕、堆積、覆蓋塑料膜,使其充分發酵腐熟。發酵期堆內溫度高達60℃以上,可有效地殺滅農家肥中帶有的病蟲草害,且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。
4、有機蔬菜施肥方法
(1)施肥量:有機蔬菜種植的土地在使用肥料時,應做到種菜與培肥地力同步進行。使用動物和植物肥的比例應掌握在1∶1為好。一般每畝施有機肥3000-4000kg,追施有機專用肥100kg。
(2)施足底肥:將施肥總量80%用作底肥,結合耕地將肥料均勻地混入耕作層內,以利于根系吸收。
(3)巧施追肥:對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式,當蔬菜長至3-4片葉時,將經過晾干制細的肥料均勻撒到菜地內,并及時澆水。對于種植行距較大、根系較集中的蔬菜,可開溝條施追肥,開溝時不要傷斷根系,用土蓋好后及時澆水。對于種植株行距較大的蔬菜,可采用開穴追肥方式。
以上是蔬菜沖施肥專家對有機蔬菜施肥技術的大致介紹,希望對大家能有所幫助。
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